냉장고를 부탁해 김풍 장풍덮밥 유연석 냉장고편 만들기

냉장고를 부탁해 김풍 장풍덮밥 유연석 냉장고편 만들기

재료 준비하기

돼지고기, 새우살, 파프리카, 인스턴트 카레,

달걀, 대파, 마늘,
고추, 파프리카, 고춧가루, 맛술,

간장, 된장, 식초, 즉석밥

 

만드는 방법 따라하기

 

1) 돼지고기와 대파를

 적당한 크기로 썬다

 

2) 마늘을 다진다

 

3) 고추를 잘게 썬다

 

4) 기름을 두른 냄비에

돼지고기를 볶는다

 

5) 볶던 돼지고기에 다진 마늘, 고추,

대파, 고춧가루를 넣고 함께 볶는다

 

6) 볶던 재료에 맛술,

간장, 된장을 넣는다

 

7) 볶은 재료에 물을 넣고

끓여 덮밥 소스를 만든다

 

8) 새우살을 적당한 크기로 썰어

 덮밥 소스에 넣고 함께 끓인다

 

9) 파프리카를 적당한 크기로 썰어

덮밥 소스에 넣고 함께 끓인다

 

10) 즉석밥을 전자레인지에

넣고 돌린다

 

11) 덮밥 소스에 카레가루를

넣고 끓인다

 

12) 덮밥 소스에 식초를 넣는다

 

13) 기름을 두른 팬에 달걀프라이를

만들다가 물을 넣고 뚜껑을 닫아

 윗부분까지 익힌다

 

14) 덮밥 소스에 전분물을 넣는다

 

15) 그릇에 즉석밥을 담고

 덮밥 소스를 올린다

 

16) 달걀프라이를 올려 완성한다

 

내용출처 - JTBC 냉장고를 부탁해 공식사이트