올리브쇼 장지수 셰프 미에버거 레시피 1) 사과와 소시지를 감자튀김 사이즈로 잘라준다 2) 냉동 감자튀김(2) : 소시지 (1) : 사과 (0)5) 로 패티 비율을 맞춰준다 3) 전분가루를 넣고 패티 모양으로 성형하고 완성한 패티는 잠시 냉장고에 넣어둔다 4) 베이컨을 썰어준 후 갈색 빛이 돌 때까지 팬에서 굽는다 5) 베이컨 기름을 버리고 메이플 시럽을 이용하여 캔디드 베이컨을 만든다 6) 달걀(8개)에 소금, 후추로 간을 한 뒤 생크림(60ml)을 넣고 섞어준다 7) 버터를 썰어 달걀 물에 넣어 준 후 팬에 붓는다 8) 잘게 썬 영양부추를 스크렘블 에그에 넣어 섞어준다 9) 팬에 기름을 충분히 두른 후 갈색 빛이 돌면 패티 위에 슬라이스 체다 치즈를 올려준다 10) 마요네즈(3) : 치폴레 소스(1)..